11月22日,，守藝人合肥太古可口可樂(lè)淮南地區(qū)經(jīng)理“豆腐哥”張啟勇和公司志愿者團(tuán)隊(duì)走進(jìn)豆腐之鄉(xiāng)淮南八公山,，合肥合伙開(kāi)啟了“傳統(tǒng)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)豆腐香” 可口可樂(lè)助理藝術(shù)總監(jiān)“公益援助活動(dòng)”，太古跟隨繼承人“遺產(chǎn)”學(xué)習(xí)技能,，可口可樂(lè)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)公益支持,，公益繼承非物質(zhì)文化遺產(chǎn)文化，人化綻放非“遺產(chǎn)”精彩,。身豆

化身豆腐“守藝人”,，腐幫體驗(yàn)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)文化。助非

淮南地區(qū)經(jīng)理張啟勇和公司志愿者團(tuán)隊(duì)來(lái)到豆腐主題文化園,，物質(zhì)文化深刻感受傳統(tǒng)民俗,。遺產(chǎn)在評(píng)論員的守藝人領(lǐng)導(dǎo)下，我們參觀了豆腐產(chǎn)品的合肥合伙操作車間、展廳和豆腐文化展廳,，太古深入了解了豆腐的可口可樂(lè)起源、歷史和傳統(tǒng)工藝,，感受了淮南豆腐的民間文化精神,。

隨后，張啟勇來(lái)到胡大泉非物質(zhì)文化遺產(chǎn)豆腐店,，一起成為豆腐藝術(shù)家,，開(kāi)始豆腐的“探索之旅”，品嘗古代豆腐技術(shù)繼承的味道,，沉浸式體驗(yàn)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)文化的魅力,！

在非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人胡志東先生的專業(yè)指導(dǎo)下，大家圍坐在石磨旁,，開(kāi)始了非物質(zhì)文化遺產(chǎn)豆腐生產(chǎn)的經(jīng)驗(yàn),。從選豆、浸泡,、磨漿,、煮漿到鹵水、壓制,，生產(chǎn)過(guò)程復(fù)雜精細(xì),，每一步都承載著時(shí)間的積累和技能的繼承。

制作非物質(zhì)文化遺產(chǎn)豆腐的體驗(yàn)激發(fā)了張啟勇和他的團(tuán)隊(duì)合作伙伴對(duì)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的熱愛(ài)和繼承的責(zé)任感,。通過(guò)個(gè)人經(jīng)驗(yàn),，我們對(duì)傳統(tǒng)豆腐生產(chǎn)技術(shù)有了更深入的了解和理解，也為傳統(tǒng)工藝的發(fā)展注入了新的活力,。

可口可樂(lè)公益合作伙伴將繼續(xù)關(guān)注非物質(zhì)文化遺產(chǎn),，為中國(guó)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的傳承和弘揚(yáng)做出貢獻(xiàn)。

公益扶助銷售渠道,，弘揚(yáng)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)文化,。

為了改善豆腐技術(shù)成品銷售渠道的局限性，可口可樂(lè)積極將非物質(zhì)文化遺產(chǎn)豆腐與可樂(lè)餐廳合作,，在可樂(lè)餐廳銷售成品,，擴(kuò)大非物質(zhì)文化遺產(chǎn)豆腐銷售渠道，在更多人的桌子上,，讓更多的人品嘗這種獨(dú)特的食物,，幫助豆腐傳統(tǒng)生產(chǎn)技能的發(fā)展和推廣。

公益援助活動(dòng)致力于開(kāi)辟和創(chuàng)新非物質(zhì)文化遺產(chǎn)豆腐的銷售渠道,，不僅有利于促進(jìn)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)豆腐被更多人看到,，更好地繼承非物質(zhì)文化遺產(chǎn)文化，而且有助于人們?cè)黾邮杖?，促進(jìn)農(nóng)村振興戰(zhàn)略的深入實(shí)施,。

此外,，為了更好地傳播傳統(tǒng)豆腐生產(chǎn)技能非物質(zhì)文化遺產(chǎn)文化，可口可樂(lè)還將以非物質(zhì)文化遺產(chǎn)豆腐菜肴的搜索,、制作或品嘗為主要短視頻內(nèi)容,，借助短視頻媒介形式廣泛傳播傳統(tǒng)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)文化，使靜態(tài)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)再現(xiàn)“活力”,。

可口可樂(lè)一直在公益之旅的路上,。

“公益合作伙伴”項(xiàng)目是基于2030年可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的合肥太古可口可樂(lè)，以員工每年完成特定志愿者服務(wù)小時(shí)為支點(diǎn),，為社會(huì)開(kāi)展不同類型的公益服務(wù)計(jì)劃,。

目前，該項(xiàng)目已成功開(kāi)展了各種不同主題的公益援助活動(dòng),，“傳統(tǒng)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)豆腐香” 張啟勇經(jīng)理親眼目睹了豆腐的神奇變化,，品嘗了美味的豆腐宴。在這一過(guò)程中,，我們對(duì)豆腐文化有了深刻的理解,，繼承了這一古老而珍貴的傳統(tǒng)。

可口可樂(lè)一直在公益行動(dòng)的道路上,?？煽诳蓸?lè)公益合作伙伴希望更多的力量聚集在非物質(zhì)文化遺產(chǎn)豆腐技術(shù)的繼承和保護(hù)領(lǐng)域。在學(xué)習(xí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)文化和繼承非物質(zhì)文化遺產(chǎn)文化的過(guò)程中,，舊工藝被“看到”,；同時(shí)，大力幫助和支持非物質(zhì)文化遺產(chǎn)產(chǎn)品銷售渠道的擴(kuò)大,，繼續(xù)幫助豆腐特色品牌的建設(shè),，綻放出“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”的精彩。

從未停止過(guò)公益之路,。合肥太古可口可樂(lè)始終堅(jiān)持“我們?cè)诤酢钡暮诵膬r(jià)值觀,，通過(guò)不斷探索“公益”，積極參與公益事業(yè),，弘揚(yáng)公益精神 “新模式,，激發(fā)公益創(chuàng)造力，凝聚公益向心力,。

未來(lái),，合肥太古可口可樂(lè)將繼續(xù)堅(jiān)持公益授權(quán)，堅(jiān)持企業(yè)初衷,，積極承擔(dān)社會(huì)責(zé)任,，成為社會(huì)的“公益合作伙伴”，成為公益道路上的“長(zhǎng)跑者”。